Konditormeisterin Claire Dupont erklaert die Geheimnisse franzoesischer Backkunst. Eclairs, Macarons, Tarte Tatin und Mille-feuille Schritt fuer Schritt.
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Franzoeische Patisserie
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Professionelle Einfuehrung in die franzoesische Backkunst.
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| Medium | Buch |
|---|---|
| ISBN-13 | BM-6298-franzoeische-patisse |
40 Rezensionen für Franzoeische Patisserie
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Claire Dupont –
Habe meine ersten Macarons gebacken! Danke diesem Buch!