Sabine Müller zeigt, wie sich mit einfachen Veränderungen im Küchenalltag Lebensmittelverschwendung drastisch reduzieren lässt. Das Buch enthält über 80 Rezepte, die Reste sinnvoll verwerten, sowie praktische Tipps zur nachhaltigen Vorratshaltung und umweltfreundlichen Einkaufsplanung. Ein inspirierender Begleiter für alle, die ihren ökologischen Fußabdruck in der Küche verkleinern möchten.
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Zero Waste Küche — Nachhaltig kochen & leben
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