Von der knusprigen Baguette bis zum saftigen Sauerteigbrot: Richard Bertinet zeigt 50 neue Rezepte, die auch für Backanfänger gelingen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Profitipps.
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Brot backen wie ein Profi: 50 neue Rezepte für knusprige Brote
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50 Brotrezepte von Backprofi Richard Bertinet.
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